Cán bộ Hội Nông dân xã Thượng Ninh thăm mô hình chăn nuôi gà theo tiêu chuẩn VietGAP

Để phát triển nuôi gà thương phẩm theo tiêu chuẩn VietGAP trang trại của gia đình chị phải cam kết đảm bảo 4 tiêu chí về An toàn gồm: An toàn thực phẩm; An toàn sinh học và đảm bảo môi trường; An toàn cho người sản xuất chăn nuôi và An tâm truy xuất nguồn gốc sản phẩm. Và 4 tiêu chí về Đúng gồm: Đúng điều kiện về nuôi; Đúng loại; Đúng cách và đúng thời gian cách ly. 

Quá trình nuôi, gia đình chị Huyền luôn thực hiện đúng quy trình kỹ thuật chăn nuôi gà theo VietGAP. Nhờ áp dụng tốt nên dù thời tiết diễn biến phức tạp, nắng nóng thất thường, nhưng đàn gà vẫn tăng trưởng nhanh. Tỷ lệ nuôi sống sau 120 ngày đạt 93%, tiêu tốn thức ăn 2.6 kg thức ăn/1kg tăng trọng, trọng lượng bình quân đạt 2,5kg đến 2,7kg/con. Với giá bán hiện nay 7.000 đồng/1kg nuôi gia công, với quy mô 9.000 con thì gia đình chị Huyền thu về hơn 400 triệu đồng. Sau khi trừ tổng chi phí giống, thức ăn, vắc-xin, thuốc thú y, chất sát trùng, chi phí xây dựng chuồng trại, công lao động, gia đình chị có lãi đạt 180 triệu đồng/năm.

Trang trại chăn nuôi gà của gia đình chị Bùi Thị Huyền, Thôn Đồng Tâm xã Thượng Ninh

Thực hiện chăn nuôi gà VietGAP đòi hỏi vốn đầu tư ban đầu lớn hơn so với các trại gà thông thường 4 - 5 lần, nhưng lại cho năng suất cao, sản phẩm có chất lượng tốt, đồng đều và đầu ra tiêu thụ thuận lợi. Đồng thời, thực hiện quy trình khép kín có thể giảm từ 5 - 10% chi phí thức ăn, chi phí thuốc thú y và giảm số nhân công phục vụ. Trong bối cảnh vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm đang được quan tâm như hiện nay, việc phát triển chăn nuôi sạch được cấp chứng nhận VietGAP đang có rất nhiều triển vọng và mở ra hướng phát triển kinh tế bền vững cho người dân.

Mô hình chăn nuôi gà thương phẩm theo hướng VietGAP hiện nay đang là mô hình mang lại hiệu kinh tế quả cao. Thông qua mô hình, không chỉ gia đình chị Huyền mà cả bà con nông dân quanh vùng đã biết áp dụng quy trình kỹ thuật chăn nuôi theo VietGAP.

 Đây là mô hình mẫu giúp nâng cao thu nhập cho hộ chăn nuôi, rất cần được triển khai nhân rộng đến tất cả các hộ chăn nuôi khác nhằm góp phần nâng cao hiệu quả kinh tế, tạo thêm công ăn việc làm cho người nông dân.